Iliustracija (DI)Iliustracija (DI) – sukurta dirbtiniu intelektu, ne tikra šio patiekalo nuotrauka. Tikrą įkelsime, kai patiekalą pagaminsime ir nufotografuosime.
Vištienos tortilijos su daržovėmis
Pietūs į rankas. Tinka į darbą, į mokyklą ir ant sofos.
⏱ 20 min. · 2 porc. · Pasaulio virtuvė · Švelniai
Vienai porcijai iš 2. Apskaičiuota iš ingredientų gramų pagal maisto duomenų bazę – apytiksliai.
Alergenai: Glitimas · gali būti pėdsakų: Pienas ir Soja (tikrink etiketes)
Ingredientai (2 porc.)
- Vištienos krūtinėlė (žalia)250 g
- Kvietinė tortilija (3 vnt.)180 g
- Paprika150 g
- Pomidoras150 g
- Salotų lapai60 g
- Avokadas100 g
- Rapsų / saulėgrąžų aliejus5 g
Taip pat: Česnakas, saldžioji paprika, kmynai, citrinos sultys, druska
Gaminimas
- Pasiruošk: vištieną supjaustyk plonomis juostelėmis ir nusiplauk rankas. Papriką supjaustyk juostelėmis, pomidorą – griežinėliais, salotų lapus nuplauk ir nusausink.
- Vištieną pagardink sutrintu česnaku, saldžiąja paprika, kmynais ir saikingai druska.
- Keptuvėje įkaitink 1 a. š. aliejaus (5 g) ant vidutinės ugnies. Kepk vištieną 6–7 min., vis pamaišyk, kol apskrus.
- Patikrink vištieną: perpjauta juostelė viduje neturi būti rausva, sultys – skaidrios. Išimk į lėkštę.
- Avokadą sutrink šakute su citrinos sultimis ir žiupsneliu druskos.
- Jei nori, tortilijas pašildyk sausoje keptuvėje ant vidutinės ugnies apie 1 min. (po pusę minutės iš kiekvienos pusės).
- Ant tortilijų tepk avokadą, dėk vištieną, papriką, pomidorą ir salotų lapus. Tvirtai susuk ir patiek.
Patarimai
- Į dėžutę tortiliją susuk sausai, o avokadą dėk atskirai – nesušlaps.
- Liko keptos vištienos? Tortilijos padaromos per 5 minutes.
- Nori aštriau? Aštrus padažas ar čili dribsniai ant vištienos.
- Nori švelniau? Vištieną pagardink tik saldžiąja paprika ir česnaku.
- Nori lengviau? Viena tortilija mažiau, salotų – daugiau.
Nori, kad dieną sudėliotume už tave?
Mitybos testas per 2 minutes apskaičiuos tavo kalorijas ir baltymus, atsižvelgs į alergijas ir parodys visos dienos meniu iš šių receptų. Nemokamai.
Šis receptas rinkiniuose
Panašūs receptai
Programėlėje šis receptas – su pirkinių sąrašu ir porcijomis pagal tave. Ji dar bandoma, tad kvietimus siunčiame laukiančiųjų sąrašui: apie programėlę.
Receptas dar neišbandytas mūsų virtuvėje, o maisto vertių dar nepatikrino dietologas (kaip rašome). Jei ką nors pastebėsi, parašyk mums. Dumpli yra koldūnas, ne gydytojas: sveikatos klausimais tarkis su gydytoju.