IliustracijaIliustracija – ne mūsų gamintas patiekalas, gali šiek tiek skirtis. Foto: Laitr Keiows, CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons.
Grikių košė su pienu
Kaip vaikystėje – šilta, paprasta, soti. Grikiai ir pienas – ir jokio vargo.
⏱ 20 min. · 1 porc. · Lietuviška virtuvė · Visai neaštru
Vienai porcijai iš 1. Apskaičiuota iš ingredientų gramų pagal maisto duomenų bazę – apytiksliai.
Alergenai: Pienas · gali būti pėdsakų: Glitimas (tikrink etiketes)
Ingredientai (1 porc.)
- Grikių kruopos (sausos)60 g
- Pienas 2,5 %250 ml
- Sviestas5 g
Taip pat: Žiupsnelis druskos, vanduo
Gaminimas
- Pasiruošk: grikius (60 g) perrink ir perplauk šaltu vandeniu, leisk nuvarvėti.
- Jei nori kvapnesnės košės, grikius paskrudink sausoje keptuvėje ant vidutinės ugnies 2 min., maišydamas.
- Grikius sudėk į puodelį, užpilk 150 ml vandens ir įberk žiupsnelį druskos. Užvirink ant stiprios ugnies, tada uždengęs virk ant silpnos ugnies 15 min., kol sugers vandenį.
- Kol verda grikiai, pieną (250 ml) pašildyk atskirame puodelyje ant silpnos ugnies 3–4 min., kol taps šiltas, bet neužvirs.
- Košę sudėk į dubenėlį, užpilk šiltu pienu ir įdėk sviestą (5 g).
Patarimai
- Grikius skrudink sausoje keptuvėje 2 min. prieš virdamas(-a) – bus kvapnesni.
- Pieną pašildyk atskirai – taip jis nepribėgs.
Nori, kad dieną sudėliotume už tave?
Mitybos testas per 2 minutes apskaičiuos tavo kalorijas ir baltymus, atsižvelgs į alergijas ir parodys visos dienos meniu iš šių receptų. Nemokamai.
Šis receptas rinkiniuose
Panašūs receptai
Receptas dar nepatikrintas mūsų virtuvėje – jei ką nors pastebėsi, parašyk mums. Dumpli yra koldūnas, ne gydytojas: sveikatos klausimais tarkis su gydytoju.