Iliustracija (DI)Iliustracija (DI) – sukurta dirbtiniu intelektu, ne tikra šio patiekalo nuotrauka. Tikrą įkelsime, kai patiekalą pagaminsime ir nufotografuosime.
Kiaušinienė su pomidorais ir špinatais
Be duonos, be glitimo, be pieno. Tik keptuvė ir 10 minučių.
⏱ 10 min. · 1 porc. · Europietiška · Visai neaštru
447kcal
26 gbaltymų
39 gangliav.
21 griebalų
5 gskaidulų
Vienai porcijai iš 1. Apskaičiuota iš ingredientų gramų pagal maisto duomenų bazę – apytiksliai.
Alergenai: Kiaušiniai
Ingredientai (1 porc.)
- Kiaušinis (3 vnt.)165 g
- Pomidoras150 g
- Špinatai40 g
- Alyvuogių aliejus5 g
- Bulvės virtos (vakarykštės, apkeptos)150 g
Taip pat: Druska, pipirai, svogūnų laiškai
Gaminimas
- Pasiruošk: virtas bulves (150 g) supjaustyk griežinėliais, pomidorą – skiltelėmis. Špinatus nuplauk ir nusausink, svogūnų laiškus susmulkink.
- Keptuvėje įkaitink 1 a. š. alyvuogių aliejaus (5 g) ant vidutinės ugnies. Apkepk bulvių griežinėlius 3–4 min., kol pagels, ir apversk.
- Sudėk pomidorus ir pakepink 1–2 min. ant vidutinės ugnies, kol suminkštės.
- Suberk špinatus ir iš karto įmušk 3 kiaušinius tiesiai ant daržovių.
- Uždenk dangčiu ir kepk ant vidutinės ugnies 3–4 min., kol baltymas visiškai sustings.
- Pasūdyk saikingai, pabarstyk pipirais ir svogūnų laiškais. Valgyk iš karto.
Patarimai
- Vakarykštės virtos bulvės – idealios: apkepa auksiškai per 3–4 min.
- Špinatus dėk paskutinius – jiems užtenka minutės.
- Nori aštriau? Pabarstyk čili dribsniais arba juodaisiais pipirais – daug.
- Nori lengviau? Vietoj 3 kiaušinių – 1 kiaušinis ir 3 baltymai.
Nori, kad dieną sudėliotume už tave?
Mitybos testas per 2 minutes apskaičiuos tavo kalorijas ir baltymus, atsižvelgs į alergijas ir parodys visos dienos meniu iš šių receptų. Nemokamai.
Šis receptas rinkiniuose
Panašūs receptai
Receptas dar nepatikrintas mūsų virtuvėje – jei ką nors pastebėsi, parašyk mums. Dumpli yra koldūnas, ne gydytojas: sveikatos klausimais tarkis su gydytoju.