Grikių košė su kokosų pienu ir kriauše

Grikiai kaip desertas: kreminiai, švelniai saldūs, be pieno ir be glitimo.

⏱ 20 min. · 1 porc. · Lietuviška virtuvė · Visai neaštru

445kcal
13 gbaltymų
68 gangliav.
18 griebalų
11 gskaidulų

Vienai porcijai iš 1. Apskaičiuota iš ingredientų gramų pagal maisto duomenų bazę – apytiksliai.

Alergenai: nėra nė vieno iš 14 ES alergenų · gali būti pėdsakų: Glitimas (tikrink etiketes)

Ingredientai (1 porc.)

  • Grikių kruopos (sausos)60 g
  • Kokosų pienas (konservuotas)50 g
  • Kriaušė150 g
  • Kanapių sėklos (luptos)10 g

Taip pat: Vanduo, cinamonas, kardamonas, žiupsnelis druskos

Gaminimas

  1. Grikius (60 g) perplauk šaltu vandeniu. Kriaušę nuplauk, išimk sėklalizdį ir supjaustyk skiltelėmis.
  2. Puode užvirink 150 ml vandens su žiupsneliu druskos ant stiprios ugnies, suberk grikius. Uždenk ir virk ant silpnos ugnies 15 min., kol sugers vandenį.
  3. Įmaišyk 50 g kokosų pieno, cinamono ir kardamono. Pašildyk ant silpnos ugnies 1–2 min., maišydamas(-a).
  4. Sukrėsk košę į dubenėlį, ant viršaus dėk kriaušės skilteles ir pabarstyk 10 g kanapių sėklų.

Patarimai

  • Grikius virk iš vakaro – ryte užtenka pašildyti su kokosų pienu.
  • Celiakija? Grikius rinkis su ženklu „be glitimo“.

Nori, kad dieną sudėliotume už tave?

Mitybos testas per 2 minutes apskaičiuos tavo kalorijas ir baltymus, atsižvelgs į alergijas ir parodys visos dienos meniu iš šių receptų. Nemokamai.

Receptas dar nepatikrintas mūsų virtuvėje – jei ką nors pastebėsi, parašyk mums. Dumpli yra koldūnas, ne gydytojas: sveikatos klausimais tarkis su gydytoju.