IliustracijaIliustracija – ne mūsų gamintas patiekalas, gali šiek tiek skirtis. Foto: Samurai2593, CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons.
Sorų košė su moliūgu
Oranžinė močiučių rudens košė. Moliūgas suverda ir padaro ją kreminę.
⏱ 30 min. · 1 porc. · Lietuviška virtuvė · Visai neaštru
Vienai porcijai iš 1. Apskaičiuota iš ingredientų gramų pagal maisto duomenų bazę – apytiksliai.
Alergenai: Pienas · gali būti pėdsakų: Glitimas (tikrink etiketes)
Ingredientai (1 porc.)
- Soros (sausos)50 g
- Moliūgas (sviestinis)150 g
- Pienas 2,5 %200 ml
Taip pat: Vanduo, žiupsnelis druskos, cinamonas
Gaminimas
- Pasiruošk: moliūgą nulupk, išimk sėklas ir supjaustyk mažais (1 cm) kubeliais. Soras sudėk į sietelį ir perplauk karštu vandeniu.
- Moliūgą sudėk į puodą, užpilk 150 ml vandens ir virk uždengęs(-usi) ant vidutinės ugnies 10 min., kol suminkštės.
- Sudėk soras, supilk 200 ml pieno ir įberk žiupsnelį druskos. Virk ant silpnos ugnies 15 min., vis pamaišydamas(-a), kol soros suminkštės ir sugers skystį.
- Jei košė per tiršta, įpilk šlakelį vandens. Pagardink cinamonu ir patiek šiltą.
Patarimai
- Išvirk kelioms dienoms – šaldytuve laikosi 3 dienas, šildyk su šlakeliu pieno.
- Soras perplauk karštu vandeniu – dings kartumas.
- Nori lengviau? Pusę pieno pakeisk vandeniu.
Nori, kad dieną sudėliotume už tave?
Mitybos testas per 2 minutes apskaičiuos tavo kalorijas ir baltymus, atsižvelgs į alergijas ir parodys visos dienos meniu iš šių receptų. Nemokamai.
Šis receptas rinkiniuose
Panašūs receptai
Receptas dar nepatikrintas mūsų virtuvėje – jei ką nors pastebėsi, parašyk mums. Dumpli yra koldūnas, ne gydytojas: sveikatos klausimais tarkis su gydytoju.