Sorų košė su obuoliu ir cinamonu
Močiučių košė, tik be sviesto kalno. Be pieno, be glitimo, be vargo.
⏱ 20 min. · 1 porc. · Lietuviška virtuvė · Visai neaštru
417kcal
11 gbaltymų
69 gangliav.
12 griebalų
12 gskaidulų
Vienai porcijai iš 1. Apskaičiuota iš ingredientų gramų pagal maisto duomenų bazę – apytiksliai.
Alergenai: nėra nė vieno iš 14 ES alergenų · gali būti pėdsakų: Glitimas, Žemės riešutai ir Riešutai (tikrink etiketes)
Ingredientai (1 porc.)
- Soros (sausos)60 g
- Obuolys150 g
- Malti linų sėmenys10 g
- Saulėgrąžų sėklos10 g
Taip pat: Vanduo, cinamonas, žiupsnelis druskos
Gaminimas
- Soras (60 g) sudėk į sietelį ir perplauk karštu vandeniu. Obuolį (150 g) nuplauk ir sutarkuok arba supjaustyk kubeliais.
- Soras sudėk į puodelį, užpilk 250 ml vandens ir įberk žiupsnelį druskos. Užvirink ant stiprios ugnies, tada virk ant silpnos ugnies 10 min., retkarčiais pamaišydamas.
- Sudėk obuolį ir cinamoną, virk ant silpnos ugnies dar 5 min., kol soros suminkštės ir sugers vandenį.
- Košę sudėk į dubenėlį ir pabarstyk maltais linų sėmenimis (10 g) bei saulėgrąžomis (10 g).
Patarimai
- Soras prieš verdant perplauk karštu vandeniu – dings kartumas.
- Išvirk dvigubą porciją – rytoj tik pašildysi su šaukštu vandens.
- Celiakija? Pirk soras su ženklu „be glitimo“ – jos kartais sumalamos kartu su kviečiais.
- Daugiau baltymų? Ant viršaus – sauja moliūgų sėklų.
Nori, kad dieną sudėliotume už tave?
Mitybos testas per 2 minutes apskaičiuos tavo kalorijas ir baltymus, atsižvelgs į alergijas ir parodys visos dienos meniu iš šių receptų. Nemokamai.
Šis receptas rinkiniuose
Panašūs receptai
Receptas dar nepatikrintas mūsų virtuvėje – jei ką nors pastebėsi, parašyk mums. Dumpli yra koldūnas, ne gydytojas: sveikatos klausimais tarkis su gydytoju.