Makaronai su tunu ir šparaginėmis pupelėmis

Spintelės patiekalas: skardinė tuno, skardinė pomidorų, 20 minučių.

⏱ 20 min. · 2 porc. · Europietiška · Visai neaštru

591kcal
46 gbaltymų
82 gangliav.
8 griebalų
9 gskaidulų

Vienai porcijai iš 2. Apskaičiuota iš ingredientų gramų pagal maisto duomenų bazę – apytiksliai.

Alergenai: Glitimas ir Žuvis · gali būti pėdsakų: Kiaušiniai ir Soja (tikrink etiketes)

Ingredientai (2 porc.)

  • Makaronai (sausi)160 g
  • Tunas savo sultyse240 g
  • Konservuoti pomidorai400 g
  • Šparaginės pupelės (šaldytos)200 g
  • Svogūnas80 g
  • Alyvuogių aliejus10 g

Taip pat: Česnakas, raudonėlis, citrinos žievelė, druska, pipirai

Gaminimas

  1. Pasiruošk: svogūną ir 1–2 česnako skilteles supjaustyk smulkiai, tuną nusausink. Puodą vandens pasūdyk saikingai ir kaitink ant stiprios ugnies, kol užvirs (apie 8–10 min.).
  2. Keptuvėje įkaitink 1 v. š. alyvuogių aliejaus (10 g) ant vidutinės ugnies. Pakepink svogūną ir česnaką 3–4 min., kol suminkštės.
  3. Sudėk pomidorus ir raudonėlį, troškink ant silpnos ugnies 10 min., retkarčiais pamaišyk.
  4. Kol troškinasi padažas, suberk makaronus (160 g) į verdantį vandenį ir virk ant vidutinės ugnies apie 9–11 min. arba pagal pakuotę. Likus 4 min. iki pabaigos, sudėk šaldytas pupeles.
  5. Makaronus su pupelėmis nukošk ir sudėk į padažą kartu su tunu. Pašildyk ant silpnos ugnies 1–2 min., pagardink citrinos žievele ir pipirais.

Patarimai

  • Šparagines pupeles mesk į tą patį puodą kartu su makaronais 4 min. iki pabaigos – vienas puodas mažiau.
  • Tuną dėk pačioje pabaigoje – tik pašildyk, kad nesudžiūtų.
  • Nori aštriau? Žiupsnelis čili dribsnių į padažą.
  • Nori lengviau? Makaronų – ketvirtadaliu mažiau, pupelių – daugiau.

Nori, kad dieną sudėliotume už tave?

Mitybos testas per 2 minutes apskaičiuos tavo kalorijas ir baltymus, atsižvelgs į alergijas ir parodys visos dienos meniu iš šių receptų. Nemokamai.

Receptas dar nepatikrintas mūsų virtuvėje – jei ką nors pastebėsi, parašyk mums. Dumpli yra koldūnas, ne gydytojas: sveikatos klausimais tarkis su gydytoju.