Braškių ir špinatų salotos su feta ir avinžirniais
Birželio salotos: saldžios braškės, sūri feta, sotūs avinžirniai.
⏱ 10 min. · 2 porc. · Europietiška · Visai neaštru
431kcal
19 gbaltymų
49 gangliav.
20 griebalų
13 gskaidulų
Vienai porcijai iš 2. Apskaičiuota iš ingredientų gramų pagal maisto duomenų bazę – apytiksliai.
Alergenai: Pienas
Ingredientai (2 porc.)
- Braškės250 g
- Špinatai100 g
- Fetos sūris80 g
- Avinžirniai virti / konservuoti240 g
- Agurkas150 g
- Alyvuogių aliejus15 g
Taip pat: Balzamiko actas, mėtos, pipirai
Gaminimas
- Špinatus nuplauk ir nusausink. Braškes nuplauk ir nuimk kotelius.
- Avinžirnius nusunk, perplauk šaltu vandeniu ir leisk nuvarvėti.
- Agurką supjaustyk puslankiais, braškes – ketvirčiais, prieš pat patiekdamas(-a).
- Mėtas susmulkink, 80 g fetos sutrupink pirštais.
- Dideliame dubenyje sumaišyk špinatus, agurką, avinžirnius ir braškes.
- Užbarstyk fetą, apšlakstyk 1,5 v. š. alyvuogių aliejaus (15 g) ir šlakeliu balzamiko acto. Papipirk ir pabarstyk mėtomis.
Patarimai
- Braškes supjaustyk prieš pat valgant – neišleis sulčių.
- Šlakelis balzamiko acto su braškėmis – klasikinis derinys.
- Nori lengviau? Fetos – perpus.
Nori, kad dieną sudėliotume už tave?
Mitybos testas per 2 minutes apskaičiuos tavo kalorijas ir baltymus, atsižvelgs į alergijas ir parodys visos dienos meniu iš šių receptų. Nemokamai.
Šis receptas rinkiniuose
Panašūs receptai
Receptas dar nepatikrintas mūsų virtuvėje – jei ką nors pastebėsi, parašyk mums. Dumpli yra koldūnas, ne gydytojas: sveikatos klausimais tarkis su gydytoju.