Iliustracija (DI)Iliustracija (DI) – sukurta dirbtiniu intelektu, ne tikra šio patiekalo nuotrauka. Tikrą įkelsime, kai patiekalą pagaminsime ir nufotografuosime.
Ryžių košė su kokosų pienu ir uogomis
Kreminė, švelni ir be pieno. Kokosų pienas atlieka grietinėlės darbą.
⏱ 25 min. · 1 porc. · Azijietiška · Visai neaštru
Vienai porcijai iš 1. Apskaičiuota iš ingredientų gramų pagal maisto duomenų bazę – apytiksliai.
Alergenai: nėra nė vieno iš 14 ES alergenų
Ingredientai (1 porc.)
- Ryžiai (sausi)50 g
- Kokosų pienas (konservuotas)60 g
- Šaldytų uogų mišinys100 g
- Kanapių sėklos (luptos)10 g
Taip pat: Vanduo, cinamonas, žiupsnelis druskos
Gaminimas
- Ryžius (50 g) perplauk šaltu vandeniu.
- Puode užpilk ryžius 250 ml vandens, įberk žiupsnelį druskos ir užvirink ant stiprios ugnies 2–3 min.
- Tada virk ant silpnos ugnies 20 min., retkarčiais pamaišyk, kad neprisviltų. Ryžiai turi tapti minkšti, o košė – tirštoka.
- Įmaišyk kokosų pieną (60 g) ir šaldytas uogas (100 g). Pašildyk ant silpnos ugnies 2–3 min., kol uogos atitirps ir košė vėl įkais.
- Supilk į dubenėlį, pabarstyk kanapių sėklomis (10 g) ir cinamonu.
Patarimai
- Išvirk trigubą porciją – šaldytuve laikosi 2 dienas, šildyk su šlakeliu vandens.
- Virtus ryžius atvėsink per valandą.
Nori, kad dieną sudėliotume už tave?
Mitybos testas per 2 minutes apskaičiuos tavo kalorijas ir baltymus, atsižvelgs į alergijas ir parodys visos dienos meniu iš šių receptų. Nemokamai.
Programėlėje šis receptas – su pirkinių sąrašu ir porcijomis pagal tave. Ji dar bandoma, tad kvietimus siunčiame laukiančiųjų sąrašui: apie programėlę.
Receptas dar neišbandytas mūsų virtuvėje, o maisto vertių dar nepatikrino dietologas (kaip rašome). Jei ką nors pastebėsi, parašyk mums. Dumpli yra koldūnas, ne gydytojas: sveikatos klausimais tarkis su gydytoju.