Kvinojos košė su uogomisIliustracija

Iliustracija – ne mūsų gamintas patiekalas, gali šiek tiek skirtis. Foto: Jennifer from Vancouver, Canada, CC BY 2.0, Wikimedia Commons.

Kvinojos košė su uogomis

Kitokia košė: švelni, riešutinio skonio ir be glitimo. Uogos gali būti šaldytos.

⏱ 20 min. · 1 porc. · Pasaulio virtuvė · Visai neaštru

348kcal
16 gbaltymų
50 gangliav.
9 griebalų
11 gskaidulų

Vienai porcijai iš 1. Apskaičiuota iš ingredientų gramų pagal maisto duomenų bazę – apytiksliai.

Alergenai: Soja

Ingredientai (1 porc.)

  • Kvinoja (sausa)50 g
  • Sojų gėrimas (nesaldintas)200 ml
  • Šaldytų uogų mišinys100 g
  • Chia sėklos8 g

Taip pat: Cinamonas, vanilė

Gaminimas

  1. Kvinoją (50 g) sudėk į smulkų sietelį ir gerai perplauk šaltu vandeniu.
  2. Sudėk kvinoją į puodelį ir užpilk sojų gėrimu (200 ml). Užvirink ant vidutinės ugnies, tada virk ant silpnos ugnies 15 min., kol sugers skystį. Retkarčiais pamaišyk, kad neprisviltų.
  3. Nukelk nuo ugnies, įmaišyk šaldytas uogas (100 g) ir chia sėklas (8 g). Palik 2 min. pastovėti – uogos atitirps karštoje košėje.
  4. Pagardink cinamonu ir vanile.

Patarimai

  • Kvinoją būtinai perplauk – ant grūdų yra kartokas sluoksnis.
  • Virtą kvinoją laikyk šaldytuve iki 3 dienų – ryte tereikia pašildyti su gėrimu.
  • Pigiau? Pusę kvinojos pakeisk soromis – skonis panašus, kaina perpus mažesnė.

Nori, kad dieną sudėliotume už tave?

Mitybos testas per 2 minutes apskaičiuos tavo kalorijas ir baltymus, atsižvelgs į alergijas ir parodys visos dienos meniu iš šių receptų. Nemokamai.

Receptas dar nepatikrintas mūsų virtuvėje – jei ką nors pastebėsi, parašyk mums. Dumpli yra koldūnas, ne gydytojas: sveikatos klausimais tarkis su gydytoju.