Iliustracija (DI)Iliustracija (DI) – sukurta dirbtiniu intelektu, ne tikra šio patiekalo nuotrauka. Tikrą įkelsime, kai patiekalą pagaminsime ir nufotografuosime.
Kvinojos košė su uogomis
Kitokia košė: švelni, riešutinio skonio ir be glitimo. Uogos gali būti šaldytos.
⏱ 20 min. · 1 porc. · Pasaulio virtuvė · Visai neaštru
Vienai porcijai iš 1. Apskaičiuota iš ingredientų gramų pagal maisto duomenų bazę – apytiksliai.
Alergenai: Soja
Ingredientai (1 porc.)
- Kvinoja (sausa)50 g
- Sojų gėrimas (nesaldintas)200 ml
- Šaldytų uogų mišinys100 g
- Chia sėklos8 g
Taip pat: Cinamonas, vanilė
Gaminimas
- Kvinoją (50 g) sudėk į smulkų sietelį ir gerai perplauk šaltu vandeniu.
- Sudėk kvinoją į puodelį ir užpilk sojų gėrimu (200 ml). Užvirink ant vidutinės ugnies, tada virk ant silpnos ugnies 15 min., kol sugers skystį. Retkarčiais pamaišyk, kad neprisviltų.
- Nukelk nuo ugnies, įmaišyk šaldytas uogas (100 g) ir chia sėklas (8 g). Palik 2 min. pastovėti – uogos atitirps karštoje košėje.
- Pagardink cinamonu ir vanile.
Patarimai
- Kvinoją būtinai perplauk – ant grūdų yra kartokas sluoksnis.
- Virtą kvinoją laikyk šaldytuve iki 3 dienų – ryte tereikia pašildyti su gėrimu.
- Pigiau? Pusę kvinojos pakeisk soromis – skonis panašus, kaina perpus mažesnė.
Nori, kad dieną sudėliotume už tave?
Mitybos testas per 2 minutes apskaičiuos tavo kalorijas ir baltymus, atsižvelgs į alergijas ir parodys visos dienos meniu iš šių receptų. Nemokamai.
Programėlėje šis receptas – su pirkinių sąrašu ir porcijomis pagal tave. Ji dar bandoma, tad kvietimus siunčiame laukiančiųjų sąrašui: apie programėlę.
Receptas dar neišbandytas mūsų virtuvėje, o maisto vertių dar nepatikrino dietologas (kaip rašome). Jei ką nors pastebėsi, parašyk mums. Dumpli yra koldūnas, ne gydytojas: sveikatos klausimais tarkis su gydytoju.